Meer dan 20 Glamour taarten/ontwerpen in dit mooie boek van de hand van Eric Lanlard, meester Patissier uit Frankrijk. Tot zijn clientele behoren Madonna, Elton John en de Beckhams!

Basisinformatie van en over taarten zoals recepten, vullen, bekleden etc. maar ook het bekleden van een taart met chocolade, maken van roosjes en decoraties van chocolade, het maken van een aantal suikerbloemen met mooie stap voor stap foto`s, een venetiaans masker, spuittechnieken (royal icing), 3D taart (handtas), verschillende gestapelde taarten, brush en embroidery werk en nog veel meer. Kortom, een boek waardoor je je laat inspireren om zelf verder te gaan met de tips die meester Patissier Lanlard in zijn boek aanreikt.

Hardcover, Engelstalig, 160 pagina`s